Benvenuti
Al nostro Forno
PANETTERIA LOCALE
La Panetteria il “Panificio” nasce nel 1900 alla Salute di Livenza, un piccolo paese nel veneto che ora conta poco più di 4000 abitanti.
Da più di 1 secolo ci dedichiamo alla preparazione di pane, dolci, ecc. ogni giorno, perché crediamo che per creare prodotti buoni l’elemento fondamentale sia l’amore e la passione per il lavoro. Reperire materie prime di alta qualità è il punto fondamentale del nostro lavoro.
Abbiamo selezionato con cura i nostri fornitori per assicurarci di ottenere prodotti di alta qualità senza conservanti.
Passione & Competenza
In tutto quello che facciamo ci mettiamo il 100% di noi stessi, dalla scelta delle materia prime fino alla cottura stessa del prodotto.
Ingredienti 100% naturali
Utilizziamo solamente farine biologiche e provenienti dal territorio a noi vicino.
Con personale altamente addestrato per la mansione.
Soddisfazione del cliente
Il punto cruciale su cui puntiamo è la vostra soddisfazione, sotto tutti i punti, per questo lavoriamo duro ogni giorno per fornire il meglio.
Tradizione di famiglia
Il nostro panificio nasce più di un secolo fa ed ancora oggi continua a lavorare con i membri discendenti della famiglia originale.
Fatto a mano fresco ogni giorno
Pane a lievitazione naturale
Tutto il nostro pane viene lasciato 24 ore a lievitare nelle nostre apposite stanze adibite solamente a questo, al fresco ed al buio.
Acqua, farina e lievito: pane. Semplice ma una combinazione di ingredienti di base. Arte antica e affascinante. Il pane richiede materie prime di alta qualità, una lavorazione lenta e le mani sapienti del fornaio per toccarlo fino a farlo diventare un piacere per il palato.
Sforniamo circa 60 tipi di pane ogni giorno. Farina integrale, biologica, mais, grani tradizionali o antichi. Il nostro forno funziona ininterrottamente da più di un secolo e i nostri fornai hanno un solo desiderio: fornire un pane delizioso e semplice, genuino e di alta qualità.
“Nessun pasto è completo senza il nostro pane. È il miglior pane che tu abbia mai assaggiato!”
chef Emma jonson, italian station
CONSEGNA GRATUITA CON ORDINI SUPERIORI A 50€
Consegnato fresco sette giorni alla settimana
Ogni giorno nella nostra bottega puoi trovare pane fresco sfornato secondo le antiche regole della panificazione. Scegliamo le migliori farine sul mercato, dalla farina biologica alla farina macinata a pietra.